KNOBLAUCHGEIST 50ml, Kräuterzentrum

Beschreibung

Bärlauch und Knoblauch sind vor allem für ihre blutdrucksenkende, blutreinigende und cholesterinspiegelsenkende Wirkung bekannt, außerdem wirken sie Arterienverkalkung entgegen, was sie zu einem guten Mittel zur Vorbeugung von Herzinfarkt und Schlaganfall macht.

Inhalt:

• Alkohol
• Bärlauch
• Schnittknoblauch
• Knochblauchzehen

Alkoholgehalt 37,00 Vol.%

Die Kräuter für unsere Produkte wachsen völlig naturbelassen im eigenen, 5000m² großen Kräutergarten. Wir verzichten komplett auf jegliche Spritz- und Düngemittel. Dadurch besteht unsere Hauptaufgabe im Garten aus dem händischen Entfernen von Gräsern, um für die Kräuter genug Lebensraum zu schaffen. Diese Naturoase bietet mittlerweile eine Heimat für mehr als 350 verschiedene heimische Wildkräuter, und auch viele Tiere haben hier ein Zuhause gefunden, nicht zuletzt in unserem Insektenhotel.

Nachdem dann die Kräuter sorgfältig von Hand geerntet worden sind (die Erntezeit reicht von März bis Oktober), werden diese in Gläsern in Alkohol angesetzt und bleiben mehrere Monate an einem hellen Platz stehen, Zeit und Sonne tragen somit ihren Teil dazu bei das Beste aus den Pflanzen herauszuholen. In dieser Zeit ziehe ich täglich meine Runden um die Gläser zu schütteln. Damit wird gewährleistet, dass die Kräuter stets mit Alkohol bedeckt und somit gut haltbar sind. Direkt nach dem Abseihen der Kräuter werden die Tinkturen abgefüllt.

Für die zusätzlichen Rohstoffe die wir für unsere Produkte im kosmetischen Bereich benötigen (vor allem Fette und Öle) legen wir großen Wert darauf, dass diese aus nachhaltiger, also biologischer Landwirtschaft stammen. Auch die Verarbeitung unserer Produkte erfolgt zum größten Teil in Handarbeit.

Vom Frühling, wenn wir uns über die frischen Blätter und die Blütenpracht freuen, die sich zur Sonne neigt, über die Ernte in voller Dankbarkeit bis hin zur sorgfältigen Verarbeitung, ist bei uns stets viel Liebe mit dabei.

Erika Manetzgruber (FNL Kräuterexpertin)

Bild- und Textmaterial zur Verfügung gestellt von Kräuterzentrum.